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スコッチ文化研究所
『ウイスキーコニサー資格認定試験教本2012【上巻】』『ウイスキーコニサー資格認定試験教本2012【下巻】』『第1回シングルモルト検定 その問題と解説』

花崎一夫氏、山崎正信氏、福西英三氏
『新版 バーテンダーズマニュアル』

日本バーテンダー協会
『バーテンダー・サービスバイブル』

日本ホテルバーメンズ協会
『HBAオフィシャルバーテンダーズブック』『『HBAカクテルアドバイザー』資格認定教本―もしも私にシェーカーが振れたなら!』

 

 

 

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