ブルバーディア/ブールヴァルディエ

BOULEVARDIER

BOULEVARDIER

バーボン・ウイスキー 30ml
スイート・ベルモット 30ml
カンパリ 30ml

 

ステアして、ロック・グラスに注ぐ。レモン・ピールする。

 

パリの月刊誌『Boulevardier』(1927~1932)のライターErskine Gwynne氏による作品といわれるクラシックカクテル。Boulevardierは、直訳すると「伊達男」。ジンベースのスタンダードカクテル「ネグローニ」のウイスキー版ともいえる。上写真のレシピは、ブレット ライ95、カルパノ アンティカ・フォーミュラ、カンパリを3:2:2の比率でステアだ。

 

 

ジン・トニック
ソルクバーノ
ホット・ゴディバ・ミルク

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