WORKS

 

当サイトの運営者、いしかわあさこがこれまでに執筆した本・雑誌をご紹介します。

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<編著・著書>

重鎮バーテンダーが紡ぐスタンダード・カクテル standard cocktails with a twist The Art of Advanced Cocktail

 

<執筆協力>

『Bar&Pub&Izakaya』Vol.1 2016 AUTUMN p54~p67「横浜 野毛」
『バーボン賛歌』 p56~65「バーボンカクテル」
『SPUR』2016年10月号 p288~291「東京バーガイド」
『Hanako』2015年7月9日号 p58~63、70、71「ウイスキーカクテル」「ウイスキーQ&A」「最強ペアリング」
『FULL HOUSE』2016年SPRING、2016年WINTER、2017年WINTER

etc.

webマガジンでは、進化するバーカルチャーをお届けする『DRINK PLANET』などに寄稿しています。

 

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『The Art of Advanced Cocktail~最先端カクテルの技術~』(2012/3/28)
『重鎮バーテンダーが紡ぐスタンダード・カクテル』(2015/11/26)
『Standard Cocktails With a Twist~スタンダードカクテルの再構築~』(2013/12/17)

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