ブラック・ルシアン


BLACK RUSSIAN

ウォッカ40ml
コーヒー・リキュール20ml

 

氷を入れたロック・グラスに材料を注ぎ、ステアする。

 

1950年代、ベルギーのホテル「メトロポール」のギュスターヴ・トップ氏が考案したとされている。生クリームをフロートするとホワイト・ルシアン、ウォッカをブランデーに替えるとダーティ・マザー、テキーラに替えるとブレイブ・ブルになる。

 

 

アルゴンキン(アルゴンクィン)
ロバート・バーンズ
ベネット

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